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鹿児島県|指宿・知覧・枕崎
山川水産加工業協同組合
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鰹節製造工程を見学 本枯節を自分で削って茶ぶしづくり体験付き!
- ¥2,200
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指宿市山川の特産品として名を馳せる鰹節。とりわけ全国シェアの7割を占める生産量日本一の本枯本節もまた、港町ならではの出会いが育んだ逸品です。鰹節製造工場や氷点下50度の大型冷蔵庫を見学後、本枯節を自ら削り、茶ぶしづくりを体験する。本来の鰹節の味覚を体験していただきます。
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昭和34年創業。鹿児島の郷土料理の草分けとして、鹿児島市の中心地・天文館で南国の豊かな食文化を大切に守り続けています。
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注文時にお申し出ください。※料金や営業時間は、予告なく変更になることがございます。ご了承下さい。
住所 | 鹿児島県鹿児島市東千石町6-29 |
---|---|
駅 | JR鹿児島中央駅より鹿児島市電「天文館通」下車徒歩5分 |
アクセス | JR鹿児島中央駅より10分 |
電話番号 | 099-226-0525 |
営業時間 | 昼11:30~14:30 夜17:30~22:00 |
定休日 | 年末年始 ※現在、感染拡大やGOTOトラベルの中止で 不定期の臨時休業や営業時間の時短を実施しております。 断りなく休業・営業時間の変更をする場合があります。 HPや電話等でご確認下さい。 |
鰹節製造工程を見学 本枯節を自分で削って茶ぶしづくり体験付き!
指宿市山川の特産品として名を馳せる鰹節。とりわけ全国シェアの7割を占める生産量日本一の本枯本節もまた、港町ならではの出会いが育んだ逸品です。鰹節製造工場や氷点下50度の大型冷蔵庫を見学後、本枯節を自ら削り、茶ぶしづくりを体験する。本来の鰹節の味覚を体験していただきます。
屋久杉のポプリプレゼント
屋久島に行かなくても屋久杉の材料や屋久杉製品の製造段階を見学でき、お店では500種類の屋久杉製品を見学、購入できます。
温泉入浴割引クーポン
鹿児島県で有名な指宿温泉。源泉かけ流しの温泉は、疲労回復・美肌効果もある塩化ナトリウム物泉です。名物「生き返りの湯」が大好評です。
お買い物or食事された方に特典!
100年続く種麹屋の「美と健康」のテーマパーク。麹資料館見学や、種麹屋が食材からこだわるこうじ蔵レストランもご堪能下さい。
一木一草(いちもくいっそう)ランチ代10%OFF
お好きなものをお好きなだけお召し上がりいただける本格的な地産地消レストラン。地元宮崎の食の豊かさを伝えます。
すっぽんメンチカツ定食を注文+トクトククーポンの事前提示で料金割引&ミニシークヮーサージュースをサービス!
沖縄県初「すっぽん」を完全衛生管理の下で養殖に成功しました。レストランにて、すっぽんの粉末を練り込んだ、贅沢『メンチカツ定食』です。※付け合わせの野菜等は季節によって変わります。
「トクトククーポン」ご提示で、夕食:くば(県産豚しゃぶコース)の料金割引!
かつて王国の要所として栄えた久米村に隠れ家のごとく佇む四つ竹久米店。個室(2階)とシアター(1階)からなる店内で 高貴な味をまっすぐに継承した 宮廷料理や 沖縄の食材をふんだんに使った琉球料理などを味わいながら 夕食時には琉球舞踊をご堪能頂けます。
大笹牧場カフェオレプレゼント♪
全国有数の広大な牧場で、四季折々の大自然を満喫できます。希少種のブラウンスイス牛や馬、ヤギ、ヒツジなどの動物たちがお出迎え。さらに併設するレストハウスではブラウンスイス牛の肉製品や乳製品をはじめ、お土産品もいっぱい。良質なラム肉のジンギスカンなど美味しいグルメも堪能!アスレチックやキャンプなどのレジャー施設も充実しています。