福岡県|福岡市
博多うなぎ屋 藤う那
サービスドリンク1杯プレゼント
- サービスドリンク1杯
信州うなぎの町の有名店で修行を積み、技を受け継ぐ店主が 目利きから焼きまでを丁寧に仕上げ。 うなぎは宮崎県産の和匠うなぎを使用。 焼きは博多風の地焼きで蒸さずにじっくり焼き上げ完成。 蒲・白焼きから蒸籠蒸しまでラインナップも充実。 老若男女問わず比較的幅広い層にご利用いただいています。
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住所 | 福岡県福岡市中央区渡辺通4-9-25 Luz福岡天神8階 |
---|---|
駅 | 西鉄大牟田線「福岡天神駅」、福岡市営地下鉄七隈線「天神南駅」 |
アクセス | 西鉄大牟田線「西鉄福岡駅」南口すぐ 福岡市営地下鉄七隈線「天神南駅」徒歩約3分 |
電話番号 | 092-985-2201 |
営業時間 | 11:00~22:00 |
定休日 | 不定休(年末年始12/30~1/2は休業) |
サービスドリンク1杯プレゼント
信州うなぎの町の有名店で修行を積み、技を受け継ぐ店主が 目利きから焼きまでを丁寧に仕上げ。 うなぎは宮崎県産の和匠うなぎを使用。 焼きは博多風の地焼きで蒸さずにじっくり焼き上げ完成。 蒲・白焼きから蒸籠蒸しまでラインナップも充実。 老若男女問わず比較的幅広い層にご利用いただいています。
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多くの活魚は「糸島半島」の漁師と直接取引。大型の鮮魚まぐろ・ぶり・はまち・めだい等は、福岡の西に位置する島、長崎県「壱岐」の勝本漁港より直送しています。 これらの優れた食材を、豊富な知識と確かな技術を持つ職人が調理しています。
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