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鹿児島県|指宿・知覧・枕崎
山川水産加工業協同組合
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鰹節製造工程を見学 本枯節を自分で削って茶ぶしづくり体験付き!
- ¥2,200
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指宿市山川の特産品として名を馳せる鰹節。とりわけ全国シェアの7割を占める生産量日本一の本枯本節もまた、港町ならではの出会いが育んだ逸品です。鰹節製造工場や氷点下50度の大型冷蔵庫を見学後、本枯節を自ら削り、茶ぶしづくりを体験する。本来の鰹節の味覚を体験していただきます。
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有効期限:2025/03/31
江戸時代から続く伝統的製法で造られた「坂元のくろず」をふんだんに使用した料理をお楽しみいただけます。目の前に広がる壺畑や桜島を眺めながらのお食事をごゆっくりご堪能ください。
くろずアイスプレゼント
くろずアイスプレゼント
料金や営業時間は予告なく変更になることがございます。ご了承ください。
住所 | 鹿児島県霧島市福山町福山3075 |
---|---|
駅 | ⁻ |
アクセス | 国分ICより車で約10分 鹿児島空港から車(高速利用)で30分 |
電話番号 | 0995-54-7700 |
営業時間 | 10:00~17:00(オーダーストップ16:00) 10:00~11:00デザート・ドリンクタイム |
定休日 | 12/31、1/1 |
鰹節製造工程を見学 本枯節を自分で削って茶ぶしづくり体験付き!
指宿市山川の特産品として名を馳せる鰹節。とりわけ全国シェアの7割を占める生産量日本一の本枯本節もまた、港町ならではの出会いが育んだ逸品です。鰹節製造工場や氷点下50度の大型冷蔵庫を見学後、本枯節を自ら削り、茶ぶしづくりを体験する。本来の鰹節の味覚を体験していただきます。
入場料割引「仙巌園+尚古集成館+御殿」
仙巌園は万治元(1658)年、19代島津光久によって築かれた別邸です。錦江湾や桜島を庭園の景観にとりいれた、雄大な景色が仙巌園の最大の魅力です。
店内商品のお買い上げ5%OFF
屋久杉老舗として工場見学も出来るお土産品店。屋久杉のオリジナル商品から島内の特産品まで揃う。2019年に新館(YAKUSHIMA BLESS)もオープンし、VR体験や木工体験も出来る。
かごしま水族館オリジナルポストカードプレゼント
九州最大級の水族館。鹿児島の海の生きものを中心に約500種3万点を展示。世界最大級の魚ジンベエザメやカツオ・マグロの群れ、大型のエイが泳ぐ黒潮大水槽は圧巻です。
メニューご注文のお客様に追加料理1品サービス ※何が出るかお楽しみです!!
かに・活イカなどの海産がメインです。また、地酒が豊富です。
和牛ステーキランチ550円割引!
くつろぎの古民家で四季の味をお楽しみください。
鮭親子輪箱飯ご注文のお客様へソフトドリンク1杯サービス!!
素朴な奥会津の曲げわっぱと吟味を重ねた繊細な器。
食材を会津の大地から求め、一品一品を手作りで丁寧に調理しております。
【割引】コースメニュー「ゆば桜」、「ゆば藤」が5%オフ
あつすぎず、うすすぎずちょうど良いゆばが取れるようおかべ家豆腐製造所にて、 日本各地でとれた大豆をブレンドし こだわり豆乳を製造しています。ほのかな甘味とゆば独特の食感をお楽しみ頂けます。