
鹿児島県|指宿・知覧・枕崎
山川水産加工業協同組合

鰹節製造工程を見学 本枯節を自分で削って茶ぶしづくり体験付き!
- ¥2,200
- ¥2,200
指宿市山川の特産品として名を馳せる鰹節。とりわけ全国シェアの7割を占める生産量日本一の本枯本節もまた、港町ならではの出会いが育んだ逸品です。鰹節製造工場や氷点下50度の大型冷蔵庫を見学後、本枯節を自ら削り、茶ぶしづくりを体験する。本来の鰹節の味覚を体験していただきます。
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江戸時代から続く伝統的製法で造られた「坂元のくろず」をふんだんに使用した料理をお楽しみいただけます。目の前に広がる壺畑や桜島を眺めながらのお食事をごゆっくりご堪能ください。
くろずアイスプレゼント
くろずアイスプレゼント
料金や営業時間は予告なく変更になることがございます。ご了承ください。
| 住所 | 鹿児島県霧島市福山町福山3075 |
|---|---|
| 駅 | ⁻ |
| アクセス | 国分ICより車で約10分 鹿児島空港から車(高速利用)で30分 |
| 電話番号 | 0995-54-7700 |
| 営業時間 | 10:00~17:00(オーダーストップ16:00) 10:00~11:00デザート・ドリンクタイム |
| 定休日 | 12/31、1/1 |


鰹節製造工程を見学 本枯節を自分で削って茶ぶしづくり体験付き!
指宿市山川の特産品として名を馳せる鰹節。とりわけ全国シェアの7割を占める生産量日本一の本枯本節もまた、港町ならではの出会いが育んだ逸品です。鰹節製造工場や氷点下50度の大型冷蔵庫を見学後、本枯節を自ら削り、茶ぶしづくりを体験する。本来の鰹節の味覚を体験していただきます。


お買い物or食事された方に特典!
100年続く種麹屋の「美と健康」のテーマパーク。麹資料館見学や、種麹屋が食材からこだわるこうじ蔵レストランもご堪能下さい。


スタンダードコース以上10%割引(CPCD:260)
食のテーマパークニラックス。様々な食べ放題やご注文ごとにできたてお料理を提供するバイキングレストランです。デザートも豊富にご用意しており、お子様も大満足!


ハブと愛まショー
日本最大の毒蛇「ハブ」の生態について楽しく学べるショー。奄美大島の雄大な自然とハブとの関わりや、ハブに遭遇した際の対処法などを軽快なトークを交えながらご紹介いたします。


ディナーバイキング 200円引き!【土日のみ開催】
バラエティ豊かなバイキングをお得に満喫♪前菜~デザートまで存分に楽しめます!


日光カステラ各種を割引価格でご提供!
金箔入り日光カステラをはじめ、カステラやさんのチーズケーキ・日光羊かん・葵最中など、自社商品を多数取り揃えてお待ちしております。マイカー駐車場完備です。


③湯ったりプラン~活イカ付会席~
お食事(昼食)と客室でのご休憩、大浴場でのご入浴がセットになった日帰りプランです!お食事は9階のスカイレストランで玄界灘を眺めながら召し上がっていただけます。ご人数によっては個室宴会場のご用意も可能です。


【ディナー限定】本格中華をお得に!ご飲食代10%OFF
ホテル2階の本格中華レストランで、ちょっと贅沢なひとときを。