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函館朝市ひろばで新鮮魚介を堪能! ~ 海鮮料理と釜めしの店 ~

朝市ひろばで元気に営業中! 釜めしはもちろん海鮮丼や一品料理など、北海道の海の幸を堪能できる居酒屋メニューも豊富!全72席、広々としたテーブル席で友人やママ友とのランチにも、仕事帰りのちょい飲みにも!ランチから夜の飲み会までさまざまなシーンでご利用いただけます。

東京日本橋で創業130年。歴史・文化が交差する日本橋、時の鐘通りで、心和む温かいおもてなしでお迎えします。

ホテルかずさやは2020年7月にリニューアルオープンし、2周年を迎えました。2周年を記念して新しい夕食コース料理を作りました。日本橋にて創業320年を超えるにんべん様の鰹節と、創業130年を超えるホテルかずさやの真心を掛け合わせた 「お江戸出汁しゃぶ」をメインにした夕食コース。甘みを感じる厳選したお肉と新鮮な旬のお野菜と共に、伝統的な製法で作られるにんべん様の風味豊かな鰹節と、ホテルかずさやの江戸の伝統を引き継ぐ味をブレンドした出汁をこころゆくまでお召し上がりください。