福岡県|福岡市
博多魚蔵
サービスドリンク1杯プレゼント
- サービスドリンク1杯
多くの活魚は「糸島半島」の漁師と直接取引。大型の鮮魚まぐろ・ぶり・はまち・めだい等は、福岡の西に位置する島、長崎県「壱岐」の勝本漁港より直送しています。 これらの優れた食材を、豊富な知識と確かな技術を持つ職人が調理しています。
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博多駅筑紫口すぐの都ホテルの2階に構える和食料理店です。のどぐろやイカをはじめとした、良質な素材を社内随一の腕利き料理人が調理。素材を活かして和食職人がおもてなしいたします。各種お祝い事にも多くご利用いただいております。