兵庫県|神戸・六甲・有馬
神戸酒心館 「蔵の料亭 さかばやし」
【特典】お食事のお客様に神戸の地酒「福寿」グラス1杯サービス
- 会席料理をご予約の方に神戸の地酒「福寿」グラス1杯サービス
蔵人の思いに馳せながら神戸の地酒と旬を味わう
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一魚一会では日本全国から活きたイカを直送し活きたまま料理しております。 又、原料の原味を未熟の料理人が、心ない業で殺してしまったのではもったいない話です。 良いものを悪いものとして食べている事実を色々目にする度にそう思いますが、 一魚一会では料理長を初めとする料理人が物を生かして美味しくいただける工夫を凝らし、提供させて頂いております。 ただ、これですべてを満足しているのではありません。 さらに、お客様に美味しいとお褒めいただけるよう全社員日々努力して参りたいと考えております。